Alitas pollastre conf. salsa soia i mel 450gr Dehesa El Milagro ECO

Les alites ecològiques confitades amb salsa de soja i mel són un plat gourmet que combina el millor de la nostra granja amb una elaboració lenta i acurada. El pollastre utilitzat és d’estirp de creixement lent, criat amb cura i en condicions respectuoses amb el seu ritme natural, fet que garanteix una carn ferma, gustosa i d’alta qualitat. Les alites es dauren primer per obtenir una textura cruixent i després es cuinen a baixa temperatura durant hores juntament amb la seva salsa. Aquesta salsa s’elabora a partir de ceba, salsa de soja i mel, ingredients que es fusionen lentament amb els sucs naturals del pollastre fins a aconseguir un gust profund i equilibrat.

El resultat són unes alites tendres i meloses que es desfan fàcilment de l’os, acompanyades d’una salsa suau i aromàtica.

Una recepta perfecta per sorprendre a taula i gaudir d’un àpat diferent i saludable.