El brócoli contiene antioxidantes y glutatión, el principio activo que ayuda a mejorar el sistema inmunitario, la fibra es muy efectiva para aquellas personas que poseen una dieta que busca hacerlas perder peso, principalmente por qué los alimentos ricos en fibra se digieren en más tiempo, lo que causa una sensación de saciedad que dura un periodo más largo de tiempo.
