Cava MIRGIN Alta Alella Reserva Brut Nature 75cl ECO
15,49€
Mirgin Gran Reserva Brut Nature 2017 es la expresión de la frescura como una manera de entender el cava. Aromas a fruta blanca, frutales y almendras tiernas. Paso ligero y fresco con claro recuerdo de los aromas de fruta blanca anticipados en nariz. 2017 es la tercera parte del cava Alta Alella Mirgin como Gran Reserva.
Cava elaborado con Panza Blanca (Xarel.el), Macabeu, Chardonnay y Oliveras, de cultivo ecológico, acentuando el carácter afrutado y estructurado sin perder ligereza.
Alta Alella es un proyecto familiar que comenzó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep Maria Pujol-Busquets junto a su mujer Cristina Guillén, que con gran entusiasmo iniciaron esta aventura enológica, adquiriendo la finca Ca Genís, de reminiscencias novecentistas, situada en la zona agrícola del Parque Natural Cordillera de Marina, entre los Municipios de Alella y Tiana.
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Contentisimos de haber encontrado, un establecimiento con buena verdura y fruta eco. Y pasta espectacular, congelado etc etc…. Y con sistema de reciclaje ♻️ en agua, surtidor de aceite…. Y sin plasticos
Recomiendo 100% la experiencia de comprar el Linverd, lugar con encanto, cada vez que entro me pierdo con la varied de productos que tiene.. Dónde utilizan cero plásticos ;)Puedes llevar tu propio recipiente y compar al peso, desde café, kombutxa.. .crema de cacao, anacardo, pasando por todo tipo de semillas, especias, fruta y frutos secos.. incluso detergentes, un sin fin.. Y todo ecológico ;) además las perdonas que trabajan allí saben de que hablan, y te pueden ayudar con tus dudas y aprenderOjalá muchos comercios siguieran su filósofia.. Gracias Linverd por ese amor con el que trabajáis dia a día y gracias a Esteban en especial por recibirme cuando voy con una sonrisa cercana y su buen hacerGracias también por ese granito de arena para la madre tierra.. No os los lo perdais!!!
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