Con un sabor que nos recuerda al queso, las nueces, y su textura, lo podemos usar como condimento para: sopas, estofados, curris, salsas. Es muy útil para preparar platos veganos, saborizados y sencillos. Alto contenido natural de: Proteínas, Fibra, Vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9), Hierro y Potasio.
“Alimento enriquecedor y saborizado de alma dorada”
Este tesoro natural esta compuesto por un tipo de hongo microscópico y unicelular llamado Saccharomyces cerevisiae. Lo cultivan de manera natural en una mezcla de melazas de caña y remolacha azucarera, posteriormente lo pasteurizan y secan con mucha paciencia, obteniendo esta en forma de frascos, polvo o gránulos. Al estar inactiva no la podemos usar para fermentar alimentos como el pan o la cerveza. Aporta muchísimos beneficios promoviendo un estado de salud óptimo.
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Contentisimos de haber encontrado, un establecimiento con buena verdura y fruta eco. Y pasta espectacular, congelado etc etc…. Y con sistema de reciclaje ♻️ en agua, surtidor de aceite…. Y sin plasticos
Recomiendo 100% la experiencia de comprar el Linverd, lugar con encanto, cada vez que entro me pierdo con la varied de productos que tiene.. Dónde utilizan cero plásticos ;)Puedes llevar tu propio recipiente y compar al peso, desde café, kombutxa.. .crema de cacao, anacardo, pasando por todo tipo de semillas, especias, fruta y frutos secos.. incluso detergentes, un sin fin.. Y todo ecológico ;) además las perdonas que trabajan allí saben de que hablan, y te pueden ayudar con tus dudas y aprenderOjalá muchos comercios siguieran su filósofia.. Gracias Linverd por ese amor con el que trabajáis dia a día y gracias a Esteban en especial por recibirme cuando voy con una sonrisa cercana y su buen hacerGracias también por ese granito de arena para la madre tierra.. No os los lo perdais!!!
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