Mejillones con escabeche de Galicia 120ml Pan do Mar ECO

Provienen de la acuicultura ecológica certificada de moluscos bivalvos de Galicia, que se desarrolla en armonía con el medio ambiente ayudando a promover la sostenibilidad de las especies, a la vez que ayuda al mantenimiento de familias de larga tradición marinera.

Mejillones son recolectados de mejilloneras situadas en la Ría de Arousa, en la costa oeste de la península ibérica, caracterizada por sus aguas profundas y claras, con un alto contenido de nutrientes naturales y cultivados en cuerdas de 12m de longitud por un período de un año, lo que le permite desarrollar un excepcional tamaño y particular gusto.

Escabeche hecho con aceite de oliva virgen extra, vinagre, pimentón, cebolla y ajo, todos procedentes de la agricultura ecológica certificada. Ingredientes ecológicos certificados por BCS Öko-Garantie (Nürenberg, Alemania) y autoridad Española de control de la producción ecológica: SE-GA-ES/CRAEGA, Concello Regulador de la Producción Ecológica de Galicia. Producido bajo las reglas del Reglamento Europeo para la producción ecológica UE 834/2007.

Formato: 115gr (85gr escurrido)

Procedencia: Vilanova de Arousa (Pontevedra – Galicia)

Ingredientes: Mejillones**: 74%, aceite de oliva virgen extra*: 14%, vinagre de manzana*: 9%, pimentón*, cebolla*, ajo*, sal marina.

* Productos procedentes de la agricultura ecológica.

** Productos procedentes de acuicultura ecológica certificada.