Pan Sin Gluten

Masa Madre, Fermentación Lenta e Ingredientes Ecológicos

  • Pan Molde 5 Semillas Sin Gluten 800gr
    Pan Molde 5 Semillas Sin Gluten 800gr ECO
    7,50
  • Bagels Sin Gluten
    Bagels Sin Gluten 4 x150gr ECO
    6,50
  • Hogaza Sin Gluten
    Hogaza Sin Gluten 500gr ECO
    5,90
Pan SinGluten MasaMamaBcn Forn

Nuestros panes están elaborados a mano con masa madre natural, horneados cada día en nuestra cocina 100% libre de gluten .

  • La fermentación lenta permite a los sabores y aromas de la masa madre asimilar mejor en el pan y así, darle un sabor único.
  • Nuestros cereales provienen de dos cooperativas de Cataluña y Aragón.
  • Cereals ecològics d’alta qualitat.
  • Molemos los cereales en el momento para conservar sus nutrientes.