Hamburguesas Veganas “Ingrediente Secreto”

Ingrediente Secreto se dedica a la elaboración de hamburguesas veganas, caseras y congeladas incorporando alimentos naturales, en casa y tomando conciencia de lo que ingeríamos para nutrirnos todos los días. Estas hamburguesas son:

Hamburguesa Vegana
  • Veganas: Sanas, naturales y nutritivas. Ideal para aquellas personas veganas y para todas aquellas personas que quieran comer saludable.
  • Caseras: Elaboradas con ingredientes frescos y naturales como los que tenéis en casa. No contienen ningún tipo de colorante, aromatizante ni conservante.
  • Congeladas: Cuentan con una durabilidad de hasta 3 meses en el congelador.
  • Prácticas: Directo del congelador a la cocción (no descongelar), listas en pocos minutos.

Ingrediente Secreto busca brindar una alimentación saludable y responsable con la que disfrutar de los sabores del mundo sin destruirlo. Prueba nuestras hamburguesas veganas y descubre su Ingrediente Secreto.

¿Te atreves a hacer una pita falafel con nuestra hamburguesa?

Aquí te dejamos una posible receta para que cocines en casa esta hamburguesa de Falafel.

Ingredientes

  • Pan de pita
  • Verdes (puede ser rúcula, mézclum, lechuga, etc.)
  • HAMBURGUESA de FALAFEL
  • Salsa de yogur vegana (yogur vegano, 2cdas zumo de limón, 1 diente de ajo bien picado, 1cda AOVE, 1cda menta fresca picada, sal y pimienta).
  • AOVE 

Elaboración

  1. Empezamos realizando la salsa de yogur, para ello, mezclamos en un bol con una cuchara todos los ingredientes mencionados hasta que estén bien integrados. Llevamos a la nevera al menos 30 minutos.
  2. Partimos el pan de pita por la mitad y colocamos una cda de la salsa de yogur al fondo con unas gotas de AOVE.
  3. Cubre con un puñadito de los verdes que tengas, en mi caso utilice lechuga romana.
  4. Precalentamos la sartén con un chorrito de AOVE.
  5. Sacamos la HAMBURGUESA DE FALAFEL del congelador y la llevamos directamente a la sartén a fuego medio-alto y dejamos aproximadamente unos 5 minutos.
  6. Una vez dorada la base, dar vuelta la hamburguesa y cocinar otros 5 minutos.
  7. Colocamos la hamburguesa dentro del pan de pita y termina poniéndole un poco más de salsa yogur.
Pita Falafel

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