¿Cuáles son los beneficios de la Avena?

La avena es un cereal completo y equilibrado que aporta una gran cantidad de hidratos de carbono de absorción lenta fibra, proteína y minerales como el magnesio, hierro, cobre, zinc, y también cabe destacar que aporta vitaminas del grupo B, calcio y ácido fólico.

La presencia de betaglucanos y avenantramidas la hacen única otorgándole ventajosas propiedades para la salud.

Degustacion Sabuma

¿Qué beneficios tiene la avena para la salud?

  • Ayuda a regular la presión arterial y tiene efecto antiinflamatorio. Esto se de debe a que aporta propiedades antioxidantes especialmente beneficiosas para el sistema cardiovascular. Además, combaten la oxidación celular.
  • Ayuda a mitigar el estrés, decaimiento y fatiga física y mental gracias a su contenido en vitaminas del grupo B, minerales como hierro, zinc y magnesio.
  • Es un alimento perfecto que ayuda a la recuperación de la anemia gracias a la presencia de hierro en la avena.
  • Es un gran regulador del transito intestinal por su alto contenido en fibra.
  • La avena es un cereal con gran poder saciante, que ayuda a mejorar el estreñimiento y que regula los niveles de glucosa en sangre. Por estos motivos puede ayudar a controlar tu peso.
  • Contiene muy poca grasa saturada y sal de forma natural. Además tiene efecto saciante, que ayuda a mejorar el estreñimiento y regular los niveles en sangre. Esto le hace ser un alimento perfecto para ayudarte a controlar tu peso.

Otros beneficios

Dentro de la avena encontramos los betaglucanos que aportan otros beneficios muy importantes:

  • Ayudan en el control de azúcar en sangreEsta fibra soluble, forma un gel durante la digestión que hace que el vaciado del estómago sea más lento, así como, el paso del azúcar a la sangre.
  • Los betaglucanos tienen un efecto prebiótico en el intestino, alimentando las bacterias beneficiosas que componen la microbiótica y favorecen su crecimiento, viabilidad y permanencia en los intestinos.
  • Contribuyen a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo. Los betaglucanos actúan reduciendo la absorción de colesterol que aportan otros alimentos.

Deja un comentario