Moules cafardées 120ml Pan do Mar ECO

Fournir l’aquaculture écologique certifiée des mollusques bivalves de Galice, qui est développée en harmonie avec l’environnement en aidant à promouvoir la durabilité de l’espèce, tout en aidant à maintenir les familles avec une longue tradition maritime.

Musclos sont collectés à partir de moules situées dans la Ria d’Arousa, sur la côte ouest de la péninsule ibérique, caractérisées par ses eaux profondes et claires, avec une teneur élevée en nutriments naturels et cultivées dans des cordes de 12m de longueur pendant une période d’un an, ce qui lui permet de développer une taille exceptionnelle et un goût particulier.

Cabetx à base d’huile d’olive extra vierge, de vinaigre, de paprika, d’oignon et d’ail, tous issus de l’agriculture biologique certifiée. Ingrédients biologiques certifiés par BCS Öko-Garantie (Nürenberg, Allemagne) et autorité espagnole de contrôle de la production biologique: ES-GA-ES / CRAEGA, Concello réglementaire de la production biologique de Galice. Produit selon les règles du règlement européen pour la production biologique UE 834/2007.

Format: 115gr (85gr drainé)

Procédence: Vilanova de Arousa (Pontevedra – Galice)

Ingredients: Moules**: 74%, huile d’olive extra vierge*: 14%, vinaigre de pomme*: 9%, paprika*, oignon*, tous*, sel de mer.

* Produits issus de l’agriculture biologique.

** Produits issus de l’aquaculture biologique certifiée.