Agar Agar 30gr Biovegan ECO
4,35€
Agaranta és un gelificant 100% vegetal.
Està elaborat amb Agar Agar que s’obté d’algues ecològiques, combinat amb arruruz.
L’especial combinació dels dos ingredients proporciona una suau però ferma consistència.
Ingredients: agar agar*, arruruz*. procedent de cultiu ecològic.
Contingut:
3 sobres de 6 g equivalen a 6 fulles de gelatina
18 g (substitueix a 18 fulles de gelatina)
Instruccions d’ús: Dosi: Aproximadament 1 cullerada satisfeta correspon a 6 gy 500 ml de líquid gelificaran.
Preparació per a masses calentes: regiri 6 g de agaranta amb 100 ml de líquid fins que quedi suau. Després agregui els 400 ml restants de líquid i cuini a foc lent durant 2 minuts mentre regira. Després deixar gelificar durant 3 hores en el frigorífic.
Preparació per a masses fredes:
Regiri 6 g de agaranta amb 100 ml de líquid fins que quedi suau i cuini a foc lent durant 1 minut mentre regira. Deixi que el líquid es refredi una mica, després agregui gradualment els ingredients freds. Després deixar gelificar durant 3 hores en el frigorífic.
Vegà, Sense gluten, Producció ecològica, Sense plàstic/Residus Zero
Productes relacionats
Els nostres clients també opinen
