Ghee 220ml ECO

El Ghee Caldes d’Estrac (mantega clarificada) 100% ayurveda, artesanal, és un aliment consistent en un greix pura d’alta densitat, coneguda com “lipoproteïnes bones”, el que ve de la llet de la vaca, ecològica i de pastura.

Preparació:
Es recomana pel seu ric sabor i el seu alt punt de fum, ho fa perfecte per saltar, daurar, fregir, rostir, coure, preparar a la planxa, acompanyar vegetals i en general serveix per incorporar en tot tipus de receptes de diferents cuines de l’món a l’hora d’utilitzar el greix, aportant un valor nutricional a la cuina.
També pots untar-lo directament sobre el pa.