Pa Rústic Superfood 850g Congelat sense Gluten

Superfood és un pa rústic de 850 g, lliure de gluten i de lactosa, apte per a dietes vegetarianes i veganes. Està elaborat amb fermento natural i una selecció de farines i superalimentos: xia, civada, teff, quinoa, lli i garrofa.

Ens aporta una llarga llista de beneficis per a la nostra salut. La llavor de xia és rica en carbohidrats, fibra, vitamines i minerals. La civada és un cereal energètic, nutritiu, ric en àcids grassos essencials i aminoàcids. El teff és ric en aminoàcids, proteïnes, calci i ferro. Millora la salut dels ossos i estimula el sistema immunològic. La quinoa aporta tanta energia i fibra com els cereals integrals, proteïnes vegetals molt completes i una quantitat excepcional de minerals essencials: ferro, magnesi, fòsfor, manganès, zinc, coure i potassi. També és una font de vitamina B2 i B3. És una font de minerals essencials: magnesi, potassi i calci entre altres. La llavor de lli és una de les fonts vegetals més abundants d’omega-3. A més la fibra que conté és antioxidant i beneficiosa per a la digestió.

Superfood és un pa saludable per a tots els públics, especialment per a persones esportistes i persones diabètiques.
INGREDIENTS
Aigua, midó de blat d