Cervesa de gingebre: una espècia per a tota la vida
El gingebre és una de les espècies més antigues registrades. Datat de fa més de 5000 anys, el gingebre s’ha considerat durant molt de temps una arrel tònica bona per al que “fa mal”. Orígens de la cervesa de gingebre: Hi ha certa discussió sobre els orígens de la cervesa de gingebre. Una font diu que es va crear per primera vegada al Carib al segle 18, on es va fer mitjançant la fermentació de gingebre, sucre i aigua. Aquest nadó es va elaborar originalment com una beguda sense alcohol, apreciada pel seu sabor punxent i…
