Descubre la Exquisita Tradición del Falafel: Una Delicia Vegana con Raíces Orientales
El falafel, una joya culinaria de la India que ha conquistado paladares en el Oriente Medio, emerge como un festín saludable y delicioso. Similar a una croqueta, este manjar se forja con garbanzos, cebolla, ajo y especias, y su popularidad en el Occidente ha florecido gracias a los restaurantes especializados en gastronomía oriental y vegetariana.
Disfruta del Sabor con Nuestras Recomendaciones: Salsa de Yogur, Tahini y Pan de Pita
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Sirve estos trozos de felicidad con nuestra recomendación: acompáñalos con una deliciosa salsa de yogur o tahini y rodearlos con tierno pan de pita.
Descubre los Beneficios y Propiedades del Falafel:
Amigo de la Dieta Vegana: Fácil de preparar y con ingredientes accesibles, el falafel es una opción deliciosa y amigable con la dieta vegana.
Ric en Nutrients: Con un 20% de proteínas, este manjar a base de legumbres es un tesoro de vitaminas y minerales. A pesar de ser bajo en aminoácidos, puedes equilibrarlo combinándolo con arroz integral o sarraceno.
Fuente de Fibra: Su alto contenido de fibra lo convierte en un aliado para la digestión y un placer para tu bienestar general.
Control de Azúcar: Ideal para mantener niveles de azúcar estables, el falafel es una opción saborizada para aquellos que buscan controlar sus niveles de glucosa.
Ácidos Grasos Beneficiosos: Los garbanzos, protagonistas de este manjar, aportan ácidos grasos que favorecen la salud cardiovascular, manteniendo las arterias libres y reduciendo el colesterol y los triglicéridos.
Preparación Sencilla, Sin Complicaciones:
No es necesario cocinar previamente los garbanzos o legumbres; simplemente hay que remojarlos hasta que consigan la textura ideal para triturarlos y mezclarlos con ajo y coriandro.
Ingredientes de Calidad Ecológica:
Nos preocupamos por tu bienestar y el del planeta. Nuestro falafel se elabora con garbanzos cocidos, cebolla y especias, todos ellos provenientes de agricultura ecológica certificada.
Información Nutricional por 100g:
Valor energético: 853kJ / 204kcal
Grasas: 7,6g (saturados: 0,8g)
Hidratos de carbono: 24g (azúcar: 2,0g)
Fibras: 6,6g
Proteínas: 6,8g
Sal: 1,5g
Advertencia: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y mostaza.
¡Mergullate en la experiencia del falafel, una explosión de sabores y beneficios para tu bienestar!
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Contentisimos de haber encontrado, un establecimiento con buena verdura y fruta eco. Y pasta espectacular, congelado etc etc…. Y con sistema de reciclaje ♻️ en agua, surtidor de aceite…. Y sin plasticos
Recomiendo 100% la experiencia de comprar el Linverd, lugar con encanto, cada vez que entro me pierdo con la varied de productos que tiene.. Dónde utilizan cero plásticos ;)Puedes llevar tu propio recipiente y compar al peso, desde café, kombutxa.. .crema de cacao, anacardo, pasando por todo tipo de semillas, especias, fruta y frutos secos.. incluso detergentes, un sin fin.. Y todo ecológico ;) además las perdonas que trabajan allí saben de que hablan, y te pueden ayudar con tus dudas y aprenderOjalá muchos comercios siguieran su filósofia.. Gracias Linverd por ese amor con el que trabajáis dia a día y gracias a Esteban en especial por recibirme cuando voy con una sonrisa cercana y su buen hacerGracias también por ese granito de arena para la madre tierra.. No os los lo perdais!!!
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