Quiénes somos, nuestros orígenes

Steve linverd quisoms

En el 2020 Esteve Domenech decide poner rumbo a abrir un supermercado más acorde con las necesidades del consumidor y el planeta, un lugar donde el cliente puede sentirse cómodo i puede comprar producto a granel, de proximidad, ecológico y justo para el planeta. 

Dar la oportunidad al consumidor de encontrar un lugar transparente y cercano, dónde el cliente sea el pilar del proyecto y juntos podamos trabajar para lograr una alimentación responsable para todos y el planeta. 

Y por ello abrimos el primer supermercado ecológico donde los valores eran firmes y claros, productos ecológicos, próximos, transparentes y minimizando el plástico al máximo. 

Lo hicimos la ilusión de crear un espacio dónde solo hubiera alimentos con vida, sin químicos y nada perjudicial para las personas y el planeta. Dónde lo prioritario sea el consumidor y el planeta, de verdad.

Hoy Linverd ya es realidad, abrió sus puertas en el 2021 siendo un lugar para las personas que quieren un futuro responsable. Gracias a todas las personas que suman en el camino podemos seguir adelante y sobre todo gracias a los consumidores que hacen realidad este proyecto, sin ellos, seria imposible. 

Todos los productos que ofrecemos son producto de calidad y con certificación ecológica que garantiza una salud y un cuidado del planeta. Ellos son la clave que tenemos que valorar cada día, un compañero de viaje imprescindible. 

Seguimos creciendo día día , en Linverd damos visibilidad, trabajadores, productores, colaboradores y clientes. Una comunidad de que quiere ir más allá y apuestan con un modelo de alimentación ecológica responsable con el planeta. Así es el supermercado Linverd, dónde el futuro ya es presente. 

Linverd quiere dar esta oportunidad al consumidor, dónde se sienta mas cómodo con la compra diaria y consumiendo un producto de calidad, sano y comprometido con el medio ambiente. 

¿Cualquier producto alimenticio se puede obtener de manera ecológica?

La mayoría de alimentos tienen desarrollada una normativa que especifica en qué condiciones se han de producir y elaborar los alimentos ecológicos. Así podemos encontrar cualquier fruta y verdura fresca y transformada, carnes, huevos, leches y cualquier otro producción animal, miel, vinos, aceite, frutos secos, platos precocinados, congelados, etc., todo de producción ecológica.

Si que es cierto que puede haber cierto tipo de alimentos que sea más difíciles de obtener y que por tanto estén poco presentes en el mercado. Esperamos que la ya de por sí extensa oferta de alimentos ecológicos sea cada vez más amplia y accesible.

¿Los alimentos ecológicos sólo se pueden vender a ciertas tiendas?

No hay restricción a los tipos de comercios que pueden vender productos ecológicos. El CCPAE si que da la opción a aquellos comercios que quieran diferenciarse de inscribirse en un registro de Establecimientos Minoristas Recomendados. El CCPAE hace unos controles sobre este establecimientos y edita una Guía Directorio donde aparecen relacionados. En la web del CCPAE () encontrará información sobre cómo ser una Tienda Recomendada​

¿Todos los alimentos ecológicos tienen un distintivo que los identifica como tal?

En la etiqueta de los envases de alimentos ecológicos debe aparecer el sello de la entidad que lo certifica como ecológico. Debe tener muy claro que, ningún alimento se puede llamar o publicitar como ecológico si no está certificado y dispone del sello correspondiente. Se da el caso de etiquetas de productos que por motivos de mercado o tienen sellos de varias certificadoras.

Debe quedar claro que que tenga más sellos no significa que sea más ecológico. Eso si como mínimo debe tener uno válido. En la web del CCPAE (ccpae.org) puede los diferentes tipos de sellos que puede encontrar en los productos ecológicos y la entidad certificadora que correspondiente a cada uno.