Los espagueti de trigo duro ecológico IRIS se producen con una mezcla de granos seleccionados cuidadosamente por ellos de su propia cosecha, para garantizar un producto con un alto valor nutricional y con una óptima resistencia a la cocción. Toda la elaboración responde plenamente al método tradicional, con dibujo de bronce, para obtener una pasta agradablemente más rugosa y porosa, ideal para absorber y realzar las salsas.
Ingredientes
Sémola de trigo duro*, agua.
*de agricultura ecológica.
Información nutricional (100g):
Energía: 1508 kJ / 356 kcal
Grasas: 1,6 g
de las cuales saturadas: 0,4 g
Carbohidratos: 72,4 g
de los cuales azúcares: 2,6 g
Fibra: 2,8 g
Proteínas: 11,5 g
Sal: 0 g
Instrucciones de uso
Cobre en agua salada durante 12-13min.