Germes germés Betterave 70gr Brot d’Or ECO

C’est le plus coloré des germes. Ses nuances varieront en fonction de la variété de betteraves utilisées, mais les nuances magenta prédomineront toujours.
Qu’est-ce que cela nous apporte ?
-La bétanine qui lui donne sa couleur caractéristique est précisément l’un des composants les plus appréciés de cette pousse. C’est un antioxydant très puissant qui protège contre les radicaux libres et le vieillissement prématuré. Dans le même sens, la vitamine C agit, cette dernière aide également à assimiler la teneur élevée en fer des betteraves.

-Les vitamines du groupe B, très présentes dans ce produit, jouent un rôle très important dans l’assimilation des glucides, la production d’anticorps et dans le bon état du système nerveux.

-Les germes de betterave sont également très riches en acide folique, si important pour les femmes enceintes.

-Outre le fer, l’iode, indispensable au bon fonctionnement de la glande thyroïde, et le silicium, nécessaire à la synthèse du collagène, se distinguent également.