Brotes germinados Col Lombarda 70gr Brot d’Or ECO
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Las semillas de la col lombarda, también conocida como col roja o morada, producen un germinado de un atractivo color entre rosa y morado y con un ligero punto dulce que resulta muy interesante en la cocina. Además, es uno de los productos con mayores propiedades nutricionales.
¿Qué nos aporta?
-El germinado de col lombarda es rico en potasio, por lo que resulta beneficioso para el buen funcionamiento del sistema nervioso.
-Los compuestos sulfurosos, le añaden propiedades diuréticas, adecuadas para eliminar toxinas, sobre todo en dietas depurativas, así como para personas con enfermedades reumáticas y artritis.
-La vitamina A, muy presente en el producto, es un nutriente importante para la visión, el crecimiento, la división celular, la reproducción y la inmunidad. También posee propiedades antioxidantes.
-Las antocianinas, responsables de las tonalidades rojas en el caso de la lombarda, son un tipo de flavonoides muy interesantes por su poder antioxidante.
-Entre otras propiedades de esta brásica, encontramos que protege la vista y ayuda a combatir resfriados, infecciones y alergias.
-La col lombarda es fuente importante de ácido fólico, ideal para mujeres embarazadas.
-Su contenido en selenio disminuye la presión arterial, aporta oxígeno al tejido muscular, produce anticuerpos, desintoxica los metales pesados, previene de la esterilidad y activa la tiroides.
-La glutamina presente en la lombarda mantiene y mejora la regeneración del epitelio intestinal, por lo que aumenta el riego sanguíneo en el intestino y estómago, y por lo general en todo el tracto digestivo.
-Su escaso aporte calórico lo hace recomendable en dietas destinadas a la reducción de peso.
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Nuestros clientes también opinan
Buen sabor. Muy duros y pegagosos en la boca. Hay que tener buena dentadura
Tiene mucha piel y poca carne. Hay que poner mucha cantidad para hacer licuados.
Muy rico. Me encanta
excelentes . Muy buen sabor y muy frescos
Eleva el ánimo y te induce a la acción cuando tienes pereza.
excelente sabor y mucho colganeo
Excelente sabor y una gran cantidad de colágeno.
De los mejores que he probado
una delicia irresistible, un sabor exquisito y una textura perfecta.
Un snack saludable y nutritivo :-)
Para mi buenísimo,lo recomiendo 😍