Croustilles de blé 250g Iris ECO

Croustilles de blé
La pâte de semoule de blé dur bio IRIS a été conçue pour stimuler l’imagination et l’appétit des plus petits. Idéal pour déguster dans un bouillon, excellent aussi pour les soupes. Le mélange de blé dur avec lequel ils sont fabriqués garantit une résistance optimale à la cuisson. Le blé dur utilisé pour produire les étoiles de semoule IRIS est italien et est cultivé directement dans la chaîne d’approvisionnement elle-même. Il est produit avec un mélange de céréales soigneusement sélectionnées par eux à partir de leur propre récolte, pour garantir un produit à haute valeur nutritionnelle et une résistance optimale à la cuisson. L’ensemble de la préparation répond pleinement à la méthode traditionnelle, avec un étirage au bronze (des matrices en bronze sont utilisées), pour obtenir une pâte agréablement plus rugueuse et plus poreuse, idéale pour absorber et sublimer les sauces.

*agriculture biologique.
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