Pa Gluten Free

Massa Mare, Fermentació Lenta i Ingredients Ecològics

  • Hogaza Semillas Sin Gluten 500gr Eco
    Hogaza Llavors Sense Gluten 500gr ECO
    6,75
    5.00 out of 5
  • Bagels Sense Gluten 4 x150gr ECO
    Bagels Sense Gluten 4 x150gr ECO
    7,25
    5.00 out of 5
  • Hogaza Sense Gluten 500gr ECO
    Hogaza Sense Gluten 500gr ECO
    6,50
Pan SinGluten MasaMamaBcn Forn

Els nostres pans estan elaborats a mà amb massa mare natural i els enfornem cada dia a la nostra cuina 100% lliure de gluten.

  • La fermentació lenta permet que els sabors i aromes de la massa mare s’assimilin millor en el pa i això li dona un sabor únic.
  • Els nostres cereals provenen de dues cooperatives de Catalunya i Aragó.
  • Cereals ecològics d’alta qualitat.
  • Molem els cereals al moment per conservar els seus nutrients