Te matcha 50gr ComoComo ECO

El matcha és un te verd en pols conreada amb una tècnica d’ombreig que dispara el seu contingut en clorofil·la.

A més, aquest matcha de qualitat cerimonial prèmium prové exclusivament de fulles de la 1a i 2a collita, per això té un verd tan vibrant i un sabor tan suau.

En beure te matcha, es consumeix la fulla sencera, per la qual cosa és molt important la seva qualitat, i just això és el que explica un nivell tan elevat d’antioxidants.

La EGCG, que lluita contra l’envelliment, redueix la inflamació i ajuda a mantenir un pes saludable.

Preparació:
1. Col·loca mitjana cucharadita de te matcha (1,5 g) en una tassa.
2. Afegeix una mica d’aigua (uns 50 ml) freda o calenta (màxim a 80 °C).
3. Remou amb un agitador de matcha o un espumador fins que la pols estigui completament dissolt i es formi una petita capa d’escuma.
4. Afegeix la resta de l’aigua a poc a poc. La quantitat total d’aigua és d’entre 150 i 250 ml, segons et vingui de gust.
5. Es pot prendre directament o afegir llet o beguda vegetal. Es pot utilitzar en batuts.

Origen: el Japó
Una vegada obert, conservar en la nevera.

Procedent d’agricultura ecològica / biològica

8436609280673