Galetes artesanals 100% autèntiques

Galetes Artesanal ECO 1

Ja pots gaudir d’una gran varietat galetes artesanals 100% autèntiques, nutritives i sobretot, saludables.

Galetes tradicionals, galetes sense gluten, veganes i/o endolçades amb melassa d’arròs.

Elaborades a mà i de forma tradicional amb productes d’alta qualitat

Matèria prima ecològica i farines mòltes artesanalment amb molí de pedra per tal que conservin les propietats nutritives i organolèptiques del cereal (gust, olor, color i textura).

Galetes amb vuit tipus de farina: espelta, kamut, fajol, arròs, sègol, castanya, mill i blat de moro, moltes en molí de pedra.

D’ESPELTA

L’espelta és una subespècie de farina del blat que no ha estat mai modificada genèticament, és més digestiu i menys al·lergen que el blat tradicional.

  • Destaca per aportar més quantitat de carbohidrats, fibra i proteïnes.
  • Aporta vuit aminoàcids essencials. Conté vitamina B1 i B2, i minerals com el potassi i el zinc.
  • Ajuda a regular el trànsit intestinal, no conté colesterol.

DE KAMUT

És el blat més antic que es coneix, per tant, no és un híbrid i no produeix al·lèrgies com el blat actual, a més no aporta grasses saturades.

  • No té gaire fibra, ja que és un gra de pell molt fina.
  • Té una proporció d’aigua més baixa que el blat convencional i és més ric en minerals i vitamines del grup B. Això li dóna un gust més ric i saborós i alhora en millora la digestió. 
  • Té un gran efecte antioxidant gràcies a l’aportació de seleni i de vitamina E. 
  • És important menjar-se en casos de problemes cardiovasculars, ja que ajuda a evitar l’oxidació del colesterol.

DE FAJOL

És un pseudocereal sense gluten i també conegut com a blat negre. 

  • Conté les proteïnes de més valor biològic del regne vegetal, riques en aminoàcids essencials. 
  • Destaca pel seu contingut en magnesi, zinc, fòsfor i potassi. El seu gra conté en petites quantitats un glucòsid que retarda la sensació de gana.
  • El fajol és molt nutritiu, té un índex de glucèmic baix, el que el fa ideal per a persones amb problemes amb el sucre.

D’ARRÒS

Juntament amb blat, és l’aliment més consumit i no se’n coneixen intoleràncies. 

  • És un cereal ric en vitamines del grup B, potassi, fòsfor, magnesi i fibra.
  • Segons la medicina xinesa, té propietats depuratives i curatives. 
  • En general, és un cereal que equilibra i calma el sistema nerviós. Ajuda especialment en èpoques d’ansietat i de màxima concentració.
  • Galeta Artresana Kamut i Te Verd Matcha Granel 100Gr Eco
    Galeta Artresana Kamut i Te Verd Matcha Granel 100Gr Eco
  • Galeta Artesana Kamut Xocolata i Avellana Granel 100Gr Eco
    Galeta Artesana Kamut Xocolata i Avellana Granel 100Gr Eco
  • Galeta Artesana Kamut Gingebre, Llimona i Melassa Granel 100Gr Eco
    Galeta Artesana Kamut Gingebre, Llimona i Melassa Granel 100Gr Eco
  • Galeta Artesana Espelta Taronja i Canyella Granel 100Gr Eco
    Galeta Artesana Espelta Taronja i Canyella Granel 100Gr Eco
  • Galeta Artesana Espelta i Coco Granel 100Gr Eco
    Galeta Artesana Espelta i Coco Granel 100Gr Eco
  • Galeta Artesana Espelta Poma i Nabius Granel 100Gr Eco
    Galeta Artesana Espelta Poma i Nabius Granel 100Gr Eco
  • Galeta Artesana Castanya i Xocolata Granel 100Gr Eco
    Galeta Artesana Castanya i Xocolata Granel 100Gr Eco
  • Galeta Artesana Fajol Festuc i Xocolata Granel 100Gr Eco
    Galeta Artesana Fajol Festuc i Xocolata Granel 100Gr Eco
  • Galeta Artesana Fajol Taronja i Xocolata Granel 100Gr Eco
    Galeta Artesana Fajol Taronja i Xocolata Granel 100Gr Eco
  • Galeta Artesana Arròs i Ametlla Granel 100gr ECO
    Galeta Artesana Arròs i Ametlla Granel 100gr ECO

Deixa un comentari