L’evolució dels Súperaliments : SUPER FERMENTED

Si un Superaliment ja és conegut per les seves altes aportacions nutricionals, vitamines i minerals… Un súper aliment fermentat simbióticamente és l’activació de les propietats de l’aliment, millorant la seva biodisponibilitat, i multiplicant els seus efectes medicinals gràcies a la mescla de ceps bacterians en simbiosis.

Però… Què és la fermentació simbiòtica?
És un procés ancestral i natural de fermentació vegetal, composta per una multitud de bacteris i llevats que viuen en simbiosis agrupant-se
en una matriu polisacárida. Transformen els sucres en àcid acètic, propiònic, làctic L+, etanol i CO₂. Allibera els actius de plantes, cereals, fruites o verdures, augmenta la biodisponibilitat de nutrients i minerals, produeix vitamina B (B6,B9 B12 i K).
La seva principal funció és equilibrar la microbiota intestinal, reforçant el sistema immune gràcies a la producció de polisacàrids.

Com es fermenta?
Per un fermento anomenat KEKOM, compost de grans de Quefir i Scooby de Kombucha que contenen: lacto bacteris (Lactobacillus kefir,Lactobacillus lactis, Lactococcus sp, Leuconos-tocs) bacteris acètics (Acetobacter, Glucono-bacter) i llevats (Kluyveromyces marxianus,Zygosaccharomyces kombuchaensis).

Quina és la diferència amb una lactofermentación?
La Lactofermentación és produïda per bacteris làctics que transformen els sucres en àcid làctic, (homofermentación), etanol i CO₂ (heterofermentación).
La seva principal funció és la conservació dels aliments i millorar la biodisponibilitat de nutrients continguts en la llet, fruites, verdures o cereals. Pot acidificar el cuerpoen el cas de sobreconsumo, a causa de L+D.

Llavors…
El nostre intestí de manera natural té un procés de fermentació simbiòtica, per tant el més extraordinari d’això és que en alimentar-ho amb bacteris simbiòtics, millora l’absorció, generándo un ecosistema dinàmic i beneficiós que permet que es millorin els aliments integrals, bioactivos i altament absorbibles. Fent que el cos pugui reconèixer-lo intuïtivament i traient el major rendiment d’això.

La pròxima generació de probiòtics seran ceps fermentats simbióticamente.

És una solució digestiva completa ja que en diferència amb els probiòtics, són prebiòtics, probiòtics, post- biòtics, enzims i nutrients per a garantir un ecosistema saludable.

Image

Aquí us presentem la gamma completa de “Orgánica SUPERFOODS” de Súperaliments

  • Açaí De Brasil Raw 100g Orgánica Superfoods Eco
    Açaí de Brasil Raw 100g Orgánica SuperFoods ECO
    15,00
  • Ashwagandha 100g Orgánica Superfoods Eco
    Ashwagandha 100g Orgánica SuperFoods ECO
    7,00
  • Baobab 125g Orgánica Superfoods Eco
    Baobab 125g Orgánica SuperFoods ECO
    6,00
  • Cacau En Pols Raw 250g Orgánica Superfoods Eco
    Cacau en pols Raw 250g Orgánica SuperFoods ECO
    6,00
  • Cacau Nibs Raw 200g Orgánica Superfoods Eco
    Cacau Nibs Raw 200g Orgánica SuperFoods ECO
    8,00
  • Camu Camu 100g Orgánica Superfoods Eco
    Camu-camu 100g Orgánica SuperFoods ECO
    10,00
  • Capsulas De Ashwagandha 90u Orgánica Superfoods Eco
    Capsulas de Ashwagandha 90u Orgánica SuperFoods ECO
    18,00
  • Chlorella 150g Orgánica Superfoods Eco
    Chlorella 150g Orgánica SuperFoods ECO
    12,00
  • Comprimits Spirulina Chlorella 92g Orgánica Superfoods Eco
    Comprimits Spirulina Chlorella 92g Orgánica SuperFoods ECO
    13,00
  • Cúrcuma I Pebre Negre 100g Orgánica Superfoods Eco
    Cúrcuma i Pebre Negre 100g Orgánica SuperFoods ECO
    5,00
  • Green Mix 250g Orgánica Superfoods Eco
    Green Mix 250g Orgánica SuperFoods ECO
    15,00
  • Hungus Mix 100g Orgánica Superfoods Eco
    Hungus Mix 100g Orgánica SuperFoods ECO
    15,00
  • Kefir Vegà En Pols 21g Orgánica Superfoods Eco
    Kefir vegà en pols 21g Orgánica SuperFoods ECO
    18,70
  • Kuzu 100g Orgánica Superfoods Eco
    Kuzu 100g Orgánica SuperFoods ECO
    11,00
  • Llavors De Cànem 200g Orgánica Superfoods Eco
    Llavors de cànem 200g Orgánica SuperFoods ECO
    8,00
  • Llavors De Card Marià Pols 100g Orgánica Superfoods Eco
    Llavors de Card Marià pols 100g Orgánica SuperFoods ECO
    5,00
  • Llet De Coco 200g Orgánica Superfoods Eco
    Llet de Coco 200g Orgánica SuperFoods ECO
    13,00
  • Llevat Nutricional 125g Orgánica Superfoods Eco
    Llevat nutricional 125g Orgánica SuperFoods ECO
    10,00
  • Llevat Nutricional B12 250g Orgánica Superfoods Eco
    Llevat nutricional B12 250g Orgánica SuperFoods ECO
    12,50
  • Lucuma 200g Orgánica Superfoods Eco
    Lucuma 200g Orgánica SuperFoods ECO
    10,00
  • Maca Andina 200g Orgánica Superfoods Eco
    Maca Andina 200g Orgánica SuperFoods ECO
    7,00
  • Maca Negra 125g Orgánica Superfoods Eco
    Maca Negra 125g Orgánica SuperFoods ECO
    7,00
  • Matcha 100g Orgánica Superfoods Eco
    Matcha 100g Orgánica SuperFoods ECO
    13,00
  • Moringa 100g Orgánica Superfoods Eco
    Moringa 100g Orgánica SuperFoods ECO
    6,00
  • Llavors De Xocolata Veganes 200g Orgánica Superfoods Eco
    Pepitas de xocolata veganes 200g Orgánica SuperFoods ECO
    10,00
  • Power Mix 250g Orgánica Superfoods Eco
    Power Mix 250g Orgánica SuperFoods ECO
    15,00
  • Psyllium Husk 200g Orgánica Superfoods Eco
    Psyllium Husk 200g Orgánica SuperFoods ECO
    9,00
  • Reishi 100g Orgánica Superfoods Eco
    Reishi 100g Orgánica SuperFoods ECO
    13,00
  • Spirulina 150g Orgánica Superfoods Eco
    Spirulina 150g Orgánica SuperFoods ECO
    8,00
  • Sucre De Dàtil 300g Orgánica Superfoods Eco
    Sucre de Dàtil 300g Orgánica SuperFoods ECO
    7,00
  • Superfermented Ashwaganda 21g Orgánica Superfoods Eco
    Superfermented Ashwaganda 21g Orgánica SuperFoods ECO
    18,70
  • Superfermented Cúrcuma 21g Orgánica Superfoods Eco
    Superfermented Cúrcuma 21g Orgánica SuperFoods ECO
    18,70
  • Tulsi 100g Orgánica Superfoods Eco
    Tulsi 100g Orgánica SuperFoods ECO
    5,00

Deixa un comentari