Recomanacions i consells per gaudir dels excessos de Nadal a Linverd
Venen per davant dates familiars plenes de festejos que ens conviden a la nostra distracció alimentaria i als excessos per això, des del consum responsable i sostenible, us convidem a l’autoreflexió: quins serien els consells bĆ sics per evitar els excessos per Nadal?
En primer lloc, amb l’excusa que Ć©s una vegada a l’any no passa res i caiem en les temptacions de sopars i menjars plens d’aliments rics en greixos saturats en aperitius i postres i en begudes alcohòliques i/o ensucrades per això us convidem a planificar-vos amb antelació per no cometre els mateixos errors any rere any.
Es poden escollir aliments que, sent igualment saborosos, siguin més saludables?, es pot gaudir sense caure en excessos dels quals ens penedirem en pujar-nos després a la bà scula?
Els consells següents us ajudaran a estar preparats ia disminuir el consum d’aliments alts en calories i rics en greix i sucre, que contribueixen a elevar els nivells de colesterol i el pes i aporten beneficis per a la salut.
Gaudeix sense presses
Menja i gaudir del sopar i de la companyia. Assaboreix, no corris, no hi ha pressa. Intenta començar per servir-te amanida i verdura, omplint el plat amb elles i aixà deixaràs menys espai per a altres aliments més calòrics.
Procura beure amb moderació
ugmenta la ingesta d’aigua per compensar. L’alcohol nomĆ©s aporta calories (calories buides) i gairebĆ© no tĆ© nutrients.
Opta per uns aperitius i un menú més saludable
Humus, guacamole o un paté de salmó. Pots acompanyar-los de bastonets de verdures, tomà quets cherry, galetes integrals, olives i fruits secs (rics en à cids grassos de tipus Omega 3 que ajuden a mantenir la salut del cor).
Tria bĆ© el tipus de cocció i l’acompanyament dels teus plats, Ć©s fonamental
Un bon peix o fins i tot el gall dindi pot ser els nostres aliats saludables. Cuina el teu menĆŗ nadalenc al forn o a la planxa, i acompanya’ls amb verdures, patates cuites o amanides, en lloc de purĆ© o altres acompanyaments rics en calories.
Respecta els horaris dels Ć pats evitant els pica-pica previs o els dejunis intermitents
L’ideal Ć©s respectar els teus horaris de menjar, i menjar aliments amb alt contingut en fibra com cereals integrals, fruites, verdures i fruita seca, que et faran perdre la gana i et proporcionaran una sensació de sacietat que durarĆ fins que tornis a menjar, i aixĆ evitarĆ s que et descontrolis a l’hora del sopar o del dinar.
Benvinguts les postres saludables
Bo i molt bo⦠carpaccio amb fruites de temporada, unes broquetes, pastĆs de poma, sorbets naturals de fruites i acompanyar-los amb uns trossos de xocolata amarga, unes galetes sense sucre o uns flocs de merenga (amb sacarina) fornejats⦠hi ha mĆŗltiples opcions!
En conclusió, marquem els nostres objectius abans de finalitzar l’any des de lĀ“esforƧ previ i la voluntat de canvi. Hem d’intentar portar una alimentació saludable , rica en grans sencers i llegums, verdures i fruita, greixos saludables i proteĆÆnes de qualitat.
Com pots veure no està renyida una cosa amb una altra, no és incompatible el Nadal amb cuidar-se de fet pots gaudir el mateix, sense caure en excessos i continuar prenent plats deliciosos, més baixos en calories, greixos saturats i nivells de colesterol.
Aquest Nadal, marca tu la diferĆØncia.
BONES FESTES, I MOLT FELIĆ NADAL!
T’ajudem a portar una alimentició mĆ©s saludable
A LinverdĀ comptem amb una especialista, si vols contactar amb ella? Visita el seu web