Thé matcha 50gr ComoComo ECO

Le matcha est une poudre de thé vert cultivée avec une technique d’ombrage qui augmente sa teneur en chlorophylle.

De plus, ce matcha de qualité cérémonielle premium provient exclusivement de feuilles de la 1ère et 2ème récolte, c’est pourquoi il a un vert si vibrant et une saveur si douce.

Lorsque vous buvez du thé matcha, la feuille entière est consommée, sa qualité est donc très importante, et c’est précisément ce qui explique un tel niveau élevé d’antioxydants.

L’EGCG, qui combat le vieillissement, réduit l’inflammation et aide à maintenir un poids santé.

Préparation:
1. Placez une demi-cuillère à café de thé matcha (1,5 g) dans une tasse.
2. Ajouter un peu d’eau chaude ou froide (environ 50 ml) (maximum à 80ºC).
3. Remuer avec un agitateur ou un mousseur de matcha jusqu’à ce que la poudre soit complètement dissoute et qu’une petite couche de mousse se forme.
4. Ajouter le reste de l’eau petit à petit. La quantité totale d’eau est comprise entre 150 et 250 ml, selon votre choix.
5. Il peut être pris directement ou ajouter du lait ou une boisson végétale. Il peut être utilisé dans les smoothies.

Origine : Japon
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur.

De l’agriculture biologique/biologique

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