Alerta sanitaria “Fresas del Marruecos”

En Linverd nos sorprende cómo puede ocurrir esto: 06 de marzo de 2024 “El portal comunitario RASFF (Sistema de alerta rápida para alimentos y piensos) ha alertado la presencia de hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos en España. La notificación emitida califica la presencia de este virus como riesgo serio, ya que supera el “nivel máximo permitido de ausencia/25 g”.

España es uno de los principales productores de Fruta y Verdura de Europa, ya sea en agricultura tradicional y ecológica, con unos controles sanitarios y de trazabilidad muy exigentes.

Por desgracia vemos como cada día se conocen casos de exportaciones ilegales de otros países sin control sanitario o bajo mínimos, ya sea en la producción como en la explotación de la mano de obra, ayer fueron naranjas de Egipto y hoy le toca a las fresas de Marruecos, una vergüenza.

Caso de Maduixes de Marruecos

Una nueva alerta sanitaria ha sacudido a la comunidad agrícola, liderada por la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), quienes han instado al Gobierno y a la Unión Europea a tomar “medidas urgentes”. La razón de esta exigencia es la reciente alerta del portal comunitario RASFF (Rapid Alert System Feed and Food), que señala la “presencia de Hepatitis A en fresas de Marruecos”, identificadas en un punto específico de España.

La AVA-ASAJA expresa su preocupación, subrayando que la decisión de riesgo es “seria”. Según el comunicado de la asociación, este hallazgo podría deberse a la irrigación de las explotaciones con aguas fecles, planteando un riesgo significativo para la salud pública.

En respuesta a esta situación crítica, la organización de agricultores ha dirigido una carta urgente al ministro de Agricultura, Luis Planas, solicitando que demande explicaciones al Gobierno de Marruecos y detallando las medidas que piensa implementar para prevenir la recurrencia de estos casos.

Frente a la alerta sanitaria, la AVA-ASAJA insiste en la necesidad de trasladar a las autoridades competentes de la Unión Europea la importancia de someter a una exhaustiva inspección sanitaria todas las fresas provenientes de Marruecos. Además, solicitan que, en caso de detectarse más alertas sanitarias en frutas y hortalizas de países terceros, se extiendan los controles a estos productos, enfatizando que la salud de los consumidores está en juego. Esta misma petición ha sido presentada ante las instituciones europeas en Bruselas, buscando una acción coordinada para abordar este problema crítico.

---

En Linverd siempre conocemos el origen de los productos que vendamos, productos de proximidad y con el certificado ecológico que nos garantiza que los productos han sido producidos o elaborados siguiendo las normas de la agricultura ecológica, y que han sido controlados en todo su proceso de producción, elaboración, envasado y comercialización.

Las garantías asociadas a un certificado ecológico

• Producción sostenible: Un certificado ecológico garantiza que el producto ha sido producido de manera sostenible, minimizando el impacto ambiental y utilizando prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente.
• Ausencia de químicos sintéticos: Los productos con certificación ecológica están libres de pesticidas, herbicidas y fertilizantes químicos sintéticos. Se espera que la producción se base en métodos orgánicos y enfoques naturales para el control de plagas y la fertilización.
• Respecto a los estándares de bienestar animal: En el caso de productos de origen animal, un certificado ecológico garantiza que los animales han sido criados de acuerdo con estándares de bienestar animal.
• Conservación de recursos naturales: La producción ecológica tiende a minimizar el uso de recursos naturales, como agua y energía, y a fomentar prácticas que conserven la biodiversidad y el equilibrio ecológico.
• Transparencia y trazabilidad: Los productos con certificación ecológica están apoyados por sistemas de trazabilidad que permiten seguir el camino del producto desde su origen hasta el consumidor final, proporcionando transparencia sobre su producción.