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Agar Agar 50gr Algamar ECO
- Modelo: 142076180
- EAN: 8437002393304
6,24€
Precio sin IVA: 5,67€
Agar Agar 50gr Algamar ECO
Gelatina de Algas(Gelidium
Es la gelatina marina de mayor calidad. Esta fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale, tiene sabor neutro.
Por su gran pureza también es usado en investigación (microbiología).
100% vegetal.es saciante y pobre en calorías.
Instrucciones de uso:- Como gelatina en postre: pasteles, compotas, mermeladas, flanes, natillas, cremas, sorbetes, zumos, leche, batidos, fruta troceada
Para gelatina de consistencia dura: 1 cucharada sopera (unos 3 gramos) por ½ litro de líquido.
Dejar enfriar.
Para consistencia de flan: 1 cucharada sopera por litro.
Dejar enfriar.
Como espesante de sabor neutro, es ideal también en pasteles salados, potajes, purés y salsas
Procedentes de cultivo ecológico.
8437002393304
