Dimsum de Porc i Gingebre 5 Unit Sense Gluten The Wong Family

Massa fina elaborada amb una barreja de midó sense gluten, farcida de carn picada de porc i verdures i condimentada amb sal, pebre i gingebre.
Producte elaborat en un obrador situat a
Barcelona

Ingredients: Carn picada de porc, carbassó, pastanaga, cibulet, ceba i gingebre, oli de sèsam, sucre, sal i pebre.
Massa : Midó de tapioca, midó de blat de moro, midó de patata i aigua

Elaborat en un obrador que utilitza :crustacis, sèsam , peix, soja, lactis, fruites de closca i sulfits.
Producte envasat en safata de canya/canya de sucre 93,5% i PLA 6,5%. Termosellat amb film 100% Biodegradable
Es tracta d´un producte cuinat, que necessita ser regenerat.

El color exterior és beix corresponent a els midons amb què està elaborada la massa i lleugerament translúcid el interior és un compost on s’aprecien clarament els diferents ingredients.
Té una olor agradable que respon als ingredients frescos amb què es
elabora.
El producte es pot presentar en forma congelada o refrigerada.
El producte s’ha de conservar a una temperatura
entre 1 i 4 graus en el cas del producte refrigerat. Quan es tracta del
producte congelat, aquest s’ha de conservar a una termperatura entre -20 a -18 graus
Pres aproximat 125 gr.
Producte refrigerat 2 a 3 dies a la nevera
Producte congelat 2 a 3 mesos al congelador