Llevat Nutricional B12 125g OrgánicaSuperfoods

Amb centellejos daurats, aquest tresor natural és un tipus de llevat (fong microscòpic i unicel·lular) anomenada Saccharomyces cerevisiae. Es conrea en una mescla de melasses de canya i remolatxa sucrera al qual se li afegeix la preuada Vitamina B12 (nutrient ESSENCIAL, per als qui segueixen una dieta vegana i vegetariana ja que és present principalment en els aliments d’origen animal). El seu sabor ens recorda a fruita seca i formatges curats, utilitzant-se molt en la cuina per a donar sabor a algunes preparacions com a salses, amanides, cremes, etc. Posseeix un alt contingut en vitamines del grup B essencials per al sistema nerviós i el metabolisme, a més del seu alt contingut en proteïnes.