Mochi de Fruita de la pasion 2 Unit Sense Gluten

Producte cuinat que consisteix en una massa de farina d’arròs glutinós farcit d’una mousse feta amb productes lactis i polpa de fruita de la passió.
Producte elaborat en un obrador Barcelona

Ingredients: llet, polpa de fruita de la passió, sucre, gelatina, nata, trihalosa, farina d’arròs i
aigua

Elaborat en un obrador que utilitza crustacis, sèsam , peix, soja, lactis, fruites de closca i sulfits.
Producte envasat en safata de canya/canya de sucre 93,5% i PLA 6,5%. Termosellat amb film 100% Biodegradable
El color exterior és blanc corresponent a la farina amb què està elaborada la massa i lleugerament translúcid l’interior és un compost on s’aprecia clarament el color de l’ingredient principal amb què està elaborat el mochi.
Té una olor agradable que respon als ingredients frescos amb què es elabora
El producte es pot presentar en forma congelada o refrigerada.
El producte s’ha de conservar a una temperatura
entre 1 i 4 graus en el cas del producte refrigerat. Quan es tracta del
producte congelat, aquest s’ha de conservar a una termperatura entre -20 a -18
graus
Pes aproximat 50gr.
Producte refrigerat 2 a 3 dies a la nevera
Producte congelat 2 a 3 mesos al congelador