Probiòtic Col blanca fermentada 420gr Bionsan

La Col és una hortalissa de gran valor nutricional, el resultat de la seva fermentació, té l’enorme benefici que es multipliquen aquestes propietats beneficioses durant el procés de la fermentació làctica.
Entre les propietats de la Col destaca: cuida la micro biota intestinal, ens aporta gran quantitat de vitamines i minerals (ferro, calci i fòsfor), és digestiu, és depurativa (detox), i finalment però no menys important: actua com a protector de fetge i pàncrees.

El pebre roig picant a part del seu peculiar sabor també ens aporta vitamina B6, ens ajuda a millorar la digestió i la circulació sanguínia.
Es recomana menjar-ho tant calent com fred, ja sigui l’ingredient principal del plat o només un acompanyament. Pot ser present en rostits, codillos, estofats, amanides, sopes. Acompanya tant a altres verdures com a la carn i el peix, i les seves alternatives vegetals, com el seitan, la soia texturada, el tofu, entre altres.

Procedecent d’Agricultura Ecològic
8436015590403