Slow food surge en 1986 con el propósito original de proteger las tradiciones regionales, la alimentación saludable, el disfrute gastronómico y un estilo de vida pausado.
En la actualidad, este movimiento se ha expandido globalmente, involucrando a miles de personas y proyectos en más de 160 países. www.slowfood.com/es/ y presentación Slow Food 2022
El Slow Food tiene enormes beneficios para nuestra salud:
- Reducción del riesgo de sufrir alergias alimenticias.
- Bajada de los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre.
- Mantenimiento de un peso equilibrado y saludable.
- Disminución del peligro de desarrollar enfermedades crónicas.
Acción Regeneradora:
- Ayudar a restaurar nuestros ecosistemas, nuestras comunidades y tu propia salud, allí donde vivas!, a través de los alimentos.
- Todos tenemos que comer, claro está, y la manera en que producimos y consumimos nuestros alimentos tiene un impacto enorme en el mundo que nos rodea.
- Cambiar la manera en que MENJEM.
- APRENDER sobre los alimentos sostenibles.
- ACTUAR para mejorar los sistemas alimentarios son las maneras más efectivas de crear un cambio positivo: la regeneración.
Descargar el Toolkit para cambiar la manera en que COMER, APRENDER sobre los alimentos sostenibles y ACTUAR para mejorar los sistemas alimentarios son las maneras más efectivas de crear un cambio positivo: la regeneración.
Desde sus orígenes en Linverd puesta por los ecológicos, libres de pesticidas y herbicidas tóxicos, siempre cultivados respetando el medio ambiente y la biodiversidad.
En Linverd, nos tomamos de verdad la procedencia de nuestros productos, siempre que sea posible trabajemos con agricultores locales y de confianza que comparten nuestra pasión por la alimentación saludable y sostenible.
Estamos comprometidos con la agricultura ecológica y el comercio justo, lo que significa que pagamos un precio justo por los productos y ayudamos a mantener la economía local.
Además, en Linverd, nos preocupamos por el impacto ambiental y apoyamos el uso de envases y materiales reciclables y reducimos los residuos y las emisiones de CO₂ en nuestro proceso de envío con vehículos eléctricos.
Con todo ello queremos apoyar al Slow Food con productos ecológicos y de alta calidad que promueven la salud, la sostenibilidad y la conexión con nuestro entorno natural.
¿Te apuntas? el Slow Food y Acción Regeneradora, una filosofía de vida que puede beneficiar a todos, al aplicar sus principios, podrás disfrutar de una alimentación más saludable y consciente, valorando los sabores y la calidad de los alimentos. Además, al elegir productos locales y de temporada, estarás haciendo alusión a los agricultores y productores de tu comunidad. ¡Y no solo eso!
Consume productos ecológicos y de proximidad y contribuye a la protección del medio ambiente y a la reducción de emisiones de CO₂.
Así que no esperes más, unete al movimiento Slow Food y empieza a disfrutar de sus beneficios!