Slow food sorgeix en 1986 amb el propòsit original de protegir les tradicions regionals, l’alimentació saludable, el gaudi gastronòmic i un estil de vida pausat.
En l’actualitat, aquest moviment s’ha expandit globalment, involucrant a milers de persones i projectes en més de 160 països. www.slowfood.com/es/ i presentació Slow Food 2022

El Slow Food té enormes beneficis per a la nostra salut:

Reducció del risc de patir al·lèrgies alimentoses.
Baixada dels nivells de colesterol i triglicèrids en la sang.
Manteniment d’un pes equilibrat i saludable.
Disminució del perill de desenvolupar malalties cròniques.

Acción Regeneradora:

Ajudar a restaurar els nostres ecosistemes, les nostres comunitats i la teva pròpia salut, allà on visquis!, a través dels aliments.
Tots hem de menjar, és clar, i la manera com produïm i consumim els nostres aliments té un impacte enorme en el món que ens envolta.
Canviar la manera com MENJEM.
APRENDRE sobre els aliments sostenibles.
ACTUAR per millorar els sistemes alimentaris són les maneres més efectives de crear un canvi positiu: la regeneració.

Descarregar el Toolkit per canviar la manera com MENJAR, APRENDRE sobre els aliments sostenibles i ACTUAR per millorar els sistemes alimentaris són les maneres més efectives de crear un canvi positiu: la regeneració.

Des dels seus orígens en Linverd posta per els ecològics, lliures de pesticides i herbicides tòxics, sempre conreats respectant el medi ambient i la biodiversitat.

En Linverd, ens prenem de debò la procedència dels nostres productes, sempre que sigui possible treballem amb agricultors locals i de confiança que comparteixen la nostra passió per l’alimentació saludable i sostenible.
Estem compromesos amb l’agricultura ecològica i el comerç just, cosa que significa que paguem un preu just pels productes i ajudem a mantenir l’economia local.

A més, a Linverd, ens preocupem per l’impacte ambiental i donem suport a l’ús d’envasos i materials reciclables i reduïm els residus i les emissions de CO₂ en el nostre procés d’enviament amb vehicles elèctrics.

Amb tot això volem donar suport al Slow Food amb productes ecològics i d’alta qualitat que promouen la salut, la sostenibilitat i la connexió amb el nostre entorn natural.

T’apuntes? el Slow Food i Acción Regeneradora, una filosofia de vida que pot beneficiar a tots, en aplicar els seus principis, podràs gaudir d’una alimentació més saludable i conscient, valorant els sabors i la qualitat dels aliments. A més, en triar productes locals i de temporada, estaràs fent costat als agricultors i productors de la teva comunitat. I no sols això!

Consumeix productes ecològics i de proximitat i contribueix a la protecció del medi ambient i a la reducció d’emissions de CO₂.
Així que no esperis més, uneix-te al moviment Slow Food i comença a gaudir dels seus beneficis!