- Model: 115066286
- EAN: 4260462451376
El Concentrat de Brou d'Ossos de Vedella Ecològic Jarmino és una preparació elaborada a partir d'ossos de vedella procedents de ramaderia ecològica certificada. La seva recepta destaca per una composició molt senzilla, amb només tres ingredients: ossos de vedella, aigua i sal marina. És una alternativa pràctica per a les persones que busquen incorporar brou d'ossos a la seva alimentació quotidiana en un format concentrat i fàcil de preparar.
Una de les característiques diferencials d'aquest producte és la seva elevada concentració de proteïnes i col·lagen. Segons la informació nutricional del fabricant, el concentrat conté una proporció destacada de proteïnes, de les quals una part important correspon al col·lagen. Aquesta composició el diferencia dels brous de vedella convencionals, que habitualment es presenten preparats per consumir directament.
El concentrat està elaborat amb un 70% d'ossos de vedella procedents de producció ecològica controlada. L'aigua i la sal marina completen una recepta que no incorpora altres ingredients declarats. Aquesta formulació permet identificar clarament els components utilitzats i dona protagonisme als ossos de vedella.
El Brou d'Ossos de Vedella Concentrat Jarmino està pensat per diluir-se en aigua calenta abans del consum. El fabricant recomana barrejar una culleradeta de concentrat amb aigua calenta per obtenir una ració de brou. Aquest sistema permet preparar la quantitat desitjada sense necessitat de cuinar un brou tradicional durant hores.
La seva versatilitat també permet utilitzar-lo com a ingredient culinari. Es pot incorporar a sopes, cremes de verdures, arrossos, guisats, estofats i altres receptes en què es vulgui aportar el sabor característic d'un brou de vedella. El format concentrat facilita ajustar-ne la intensitat segons les preferències personals.
El producte disposa del distintiu europeu d'agricultura ecològica i està elaborat amb ossos procedents de ramaderia ecològica. Aquesta característica permet identificar-ne l'origen i diferenciar-lo d'altres concentrats de brou convencionals.
Per conservar-lo correctament, el fabricant indica que es pot mantenir sense obrir a temperatura ambient. Una vegada obert, cal guardar-lo a la nevera i consumir-lo en un termini màxim de quatre mesos.
El Concentrat de Brou d'Ossos de Vedella Ecològic Jarmino combina una recepta curta, una elevada concentració de col·lagen i proteïnes i un format pràctic per preparar brou de vedella o enriquir diferents receptes casolanes.
Contingut: 440 g.
Ossos de vedella* (70%), aigua, sal marina. *Ingredients procedents de producció ecològica controlada.
Mode d'ús: barrejar una culleradeta (10 g) amb 100 ml d'aigua calenta. Ingesta diària recomanada: 10-30 g.
Conservació: conservar sense obrir a temperatura ambient. Una vegada obert, mantenir refrigerat i consumir en un termini màxim de quatre mesos.
Eco-Bio
