Galeta maria d'espelta amb xocolata Ecològica 250gr Biocop

Les Galetes d'Espelta amb Xips de Xocolata Ecològiques Biocop són una proposta de rebosteria elaborada amb farina de blat d'espelta i xips de xocolata. La seva recepta combina cereals ecològics amb ingredients com sucre de canya, xarop d'atzavara i oli vegetal, oferint una alternativa per a les persones que busquen galetes ecològiques amb el gust característic de la xocolata.

La farina de blat d'espelta és l'ingredient principal d'aquestes galetes. L'espelta és una varietat de blat que s'utilitza habitualment en l'elaboració de pans, galetes i altres productes de fleca. Aporta el sabor característic del cereal i constitueix la base de la massa, que es combina amb altres ingredients per obtenir una galeta amb xips de xocolata.

Els xips de xocolata representen el 13% de la recepta i són un dels elements diferencials d'aquest producte. La seva presència permet combinar la base de farina d'espelta amb petits fragments de xocolata, creant un contrast de sabors i textures. Aquesta combinació converteix les galetes en una opció especialment pensada per a qui gaudeix dels dolços amb xocolata.

La recepta incorpora també sucre de canya, lecitina de gira-sol com a emulgent, xarop d'atzavara, bicarbonat d'amoni i bicarbonat de sodi. La formulació es completa amb altres ingredients indicats a l'etiqueta, que formen part de l'elaboració d'aquestes galetes ecològiques.

Les Galetes d'Espelta amb Xips de Xocolata Ecològiques Biocop es poden consumir directament com a aperitiu dolç, durant l'esmorzar o el berenar. També es poden acompanyar de cafè, te, llet o begudes vegetals, segons les preferències de cada persona.

El producte està elaborat per Biocop Productos Biológicos, empresa situada a Lliçà de Vall, Barcelona. L'envàs incorpora el distintiu europeu d'agricultura ecològica, que permet identificar-lo dins de la categoria de galetes elaborades amb ingredients ecològics.

Pel que fa als al·lèrgens, conté blat d'espelta i, per tant, gluten. La informació visible també indica que pot contenir traces de soja i ou.

Una opció de galetes ecològiques que combina farina d'espelta i xips de xocolata, pensada per gaudir d'un dolç en diferents moments del dia.