Bouillon de légumes bio en conserve de 1 litre Garriga

Le bouillon d'os de poulet et de bœuf bio est préparé à partir d'os de poulet et de bœuf issus de l'agriculture biologique, de vinaigre de cidre, de sel de l'Himalaya et de laurier. Cette recette se distingue par l'association de deux sources animales d'os avec une sélection réduite d'ingrédients, offrant un bouillon à la composition simple et à la teneur remarquable en protéines et en collagène.

Les os de poulet représentent 24 % du produit, tandis que les os de bœuf en constituent 30 %. Cette combinaison est l'une des principales caractéristiques de ce bouillon et le différencie des autres variétés préparées exclusivement avec des os d'un seul animal. La recette intègre du vinaigre de cidre bio et du laurier, qui rehaussent la préparation de leurs nuances aromatiques.

L'une de ses propriétés nutritionnelles les plus remarquables est sa teneur en collagène, mentionnée explicitement sur l'étiquette. Ce produit est également une source de protéines et présente des teneurs réduites en matières grasses et en glucides. Cette composition en fait une alternative intéressante pour ceux qui souhaitent intégrer le bouillon d'os à leur alimentation. Le bouillon d'os de poulet et de bœuf bio peut être consommé directement après chauffage ou utilisé comme base culinaire. Il convient à la préparation de soupes, de crèmes de légumes, de plats de riz, de ragoûts et de braisés. Il peut également être incorporé dans des recettes nécessitant habituellement de l'eau ou du bouillon, en leur apportant la saveur caractéristique des os de poulet et de bœuf. La présence de sel de l'Himalaya fait partie intégrante de la recette, mais le fabricant recommande d'ajuster la quantité de sel selon votre goût avant consommation. Il est également conseillé de bien agiter le produit avant de servir afin d'homogénéiser son contenu. Ce bouillon bénéficie de la certification biologique européenne et porte le code ES-ECO-019-CT, correspondant au contrôle CCPAE. Les ingrédients marqués d'un astérisque sont issus de l'agriculture biologique. Pour une conservation optimale, il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les quatre jours. Cette recommandation permet de préserver le produit dans ses conditions de conservation après ouverture. Contenu : 1 litre.