Cookies protéinés à la vanille Bio 125 g Natruly

Les cookies protéinés à la vanille Bio Natruly 125 g sont des biscuits biologiques à la vanille de la marque Natruly, en boîte de 125 grammes. Ils appartiennent à la catégorie des biscuits et encas sucrés biologiques. Selon la fiche technique du fabricant, ils sont élaborés avec de la farine d'avoine complète sans gluten, de l'amidon de tapioca, de la farine de coco, de l'eau et de l'huile d'olive vierge extra, et enrichis d'un mélange de protéines végétales de pois, de riz et de chanvre.

Le trait distinctif est l'apport protéique : ils contiennent 8 % de mélange de protéines végétales saveur vanille, avec protéine de pois, protéine de riz, protéine de chanvre, arôme naturel de vanille, sel rose de l'Himalaya et gomme d'acacia. L'emballage indique Protein. Ils conservent l'approche Natruly : biologiques, sans gluten, sans sucres ajoutés, sans édulcorants, sans lactose et sans huile de graines. La fiche technique décrit une couleur brun doré, une forme ronde légèrement toastée, un goût vanille doux sur une base d'avoine avec la douceur naturelle de l'inuline et de la datte, et une texture croustillante à l'extérieur avec un point légèrement tendre à l'intérieur.

La liste des ingrédients est : farine d'avoine complète sans gluten, amidon de tapioca, farine de coco, eau, huile d'olive vierge extra, mélange de protéines végétales saveur vanille (8 %), inuline, datte, arôme naturel de vanille (1 %), poudre à lever bicarbonate de sodium, sel marin et romarin. Les ingrédients marqués d'un astérisque sont issus de l'agriculture biologique. La matière grasse utilisée est l'huile d'olive vierge extra, pas une huile de graines. La datte apporte une douceur végétale ; le produit ne contient ni sucres ajoutés ni édulcorants, et contient des sucres naturellement présents.

Ils se consomment tels quels, sans cuisson ni réhydratation. Ils conviennent au petit-déjeuner, au goûter ou comme encas, et peuvent accompagner un café ou une infusion. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil.

Ils correspondent à des cookies protéinés végétaux biologiques, à des biscuits d'avoine sans gluten à la vanille ou à un encas biologique riche en fibres et sans sucres ajoutés.

Le produit est biologique, certifié par le CAECV (ES-ECO-020-CV, agriculture UE/non UE). La fiche technique indique aussi la certification IFS, un produit non irradié et sans OGM. L'emballage montre le logo agriculture biologique de l'Union européenne et le label de la Fédération espagnole du diabète. Marque : Natruly.

Déclarations documentées sur la fiche technique et l'emballage : biologique, végane, végétarien, sans gluten, sans sucres ajoutés, sans édulcorants, sans lactose, paléo et riche en fibres. Valeurs moyennes pour 100 g : 1408,5 kJ / 337,9 kcal ; matières grasses 19,2 g, dont acides gras saturés 2,6 g et trans 0 g ; glucides 25,4 g, dont sucres 4,5 g ; fibres alimentaires 10,6 g ; protéines 11,1 g ; sel 0,4 g. Durée de conservation : 12 mois à partir de la date de production.

Contient de l'avoine sans gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque (amande). Selon le tableau d'allergènes du fabricant, les autres allergènes à déclaration obligatoire ne sont pas présents.

Format : boîte en carton de 125 g, carton prêt à vendre. Unités par carton : 7.