Graines germées Betterave Bio 70gr Brot d'Or

C'est la pousse la plus frappante. Ses teintes varieront en fonction de la variété de betterave utilisée, mais les teintes magenta prédomineront toujours. Qu'est-ce que cela nous apporte ? -La bétanine qui lui donne sa couleur caractéristique est précisément l'un des composants les plus appréciés de cette pousse. C'est un antioxydant très puissant qui protège des radicaux libres et du vieillissement prématuré. La vitamine C agit de la même manière. Cette dernière contribue également à assimiler la forte teneur en fer de la betterave. -Les vitamines du groupe B, très présentes dans ce produit, jouent un rôle très important dans l'assimilation des glucides, la production d'anticorps et dans le bon état du système nerveux. - Les pousses de betterave sont également très riches en acide folique, si important pour les femmes enceintes. - Outre le fer, on distingue également l'iode, indispensable au bon fonctionnement de la glande thyroïde, et le silicium, nécessaire à la synthèse du collagène.