Soupe végane bio au miso et au tofu, plat préparé 270 g MamaSaid

La soupe végétalienne bio au miso et au tofu MamaSaid est un plat préparé à base de plantes, inspiré des saveurs de la cuisine asiatique. Elle associe tofu, miso, sauce soja shoyu, champignons shiitake, gingembre et divers légumes dans une recette bio conçue pour offrir une option pratique, savoureuse et entièrement végétalienne.

La base de la soupe est composée de carottes, d'oignons, de chou noir et de chou milanais, le tout relevé d'huile de tournesol et de bouillon de légumes. Le tofu représente 4,3 % de la recette et est préparé à base de soja, d'eau et de chlorure de magnésium comme coagulant. Cet ingrédient apporte une texture caractéristique au plat et renforce son profil végétal.

Un autre ingrédient distinctif est le miso, présent à hauteur de 1 %. Il est élaboré à partir de soja, de riz brun fermenté, de sel marin et d'eau. La recette comprend également de la sauce soja shoyu à base de soja et de blé, ainsi que des champignons shiitake et du gingembre, ingrédients qui complètent le profil de cette soupe.

Le bouillon de légumes intègre différents légumes déshydratés tels que l'oignon, le céleri, la carotte, le poireau et le persil, ainsi que du curcuma, des épices et de l'extrait de levure. L'association de ces ingrédients permet de réunir légumes, tofu, miso, shiitake et assaisonnements d'inspiration orientale dans un seul plat.

La soupe miso et tofu MamaSaid est végétalienne et préparée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. MamaSaid développe ses produits dans un environnement de production entièrement végétalien et biologique, avec une offre axée sur des recettes de légumes pratiques et prêtes à consommer.

La préparation est simple : après avoir retiré l'emballage extérieur et le film protecteur, il suffit de la réchauffer à la poêle ou au micro-ondes en suivant les instructions du fabricant. Une fois l'emballage ouvert, à consommer immédiatement.

Concernant les allergènes, ce produit contient du soja et du blé. Il peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame, de moutarde et d'autres céréales contenant du gluten.

Contenu : 270 g.