Coco ratllat Ecològic 150 gr Can Galderic

El coco ratllat ecològic 150 gr Can Galderic és coco deshidratat ratllat d'agricultura ecològica, envasat per Can Galderic en format de 150 grams.

Pertany a la categoria de fruits secs i deshidratats de rebost: és polpa de coco en fils fins, llesta per dosificar a la cuina i a la rebosteria.

La referència comercial del fabricant identifica aquest article com a coco ratllat de Ceilan (Cylyan) ecològic de 150 g. No és coco laminat ni coco en làmines amb pell: el tall és ratllat, més fi, pensat com a ingredient.

Ingredients: coco ratllat ecològic de Ceilan, procedent d'agricultura ecològica.

Mode d'ús: obrir la bossa i afegir la quantitat desitjada. Es pot fer servir cru, torrar uns segons a la paella per realçar l'aroma, o hidratar amb aigua o beguda vegetal si es busca una textura més tova.

Usos del coco ratllat: cobertura de pastissos i postres, galetes, barretes, granola i muesli, iogurts, bowls, curries, salses i receptes de panellets o altra rebosteria. També s'empra per preparar llet de coco a partir de coco ratllat deshidratat.

Can Galderic comercialitza aquest coco ratllat amb la indicació ecològica (ECO/BIO). El certificat ecològic documentat per a aquest format és ES-ECO-019-CT. El codi de barres és 8436542612050.

No s'ha documentat a les fonts consultades una taula nutricional de l'envàs ni mencions addicionals com sense gluten per a aquest EAN; aquestes declaracions no s'assignen aquí.

Al·lèrgens i advertències: consultar l'etiquetatge de l'envàs. No es disposa d'una llista d'al·lèrgens del fabricant més enllà del fet que el producte és coco.

Contingut net: 150 g. Temperatura de conservació a la fitxa: ambient.