Farina de Civada Integral Ecològica Sense Gluten 1 kg Energy Feelings

Farina de civada integral (Avena sativa) de conreu ecològic europeu i certificada sense gluten, molta a partir del gra sencer. Sense additius, sense sucres afegits, sense colorants ni conservants.

Conserva la fibra i els nutrients del gra: alt contingut de fibra (11 g/100 g), 14 g de proteïna vegetal per 100 g, hidrats de carboni complexos i betaglucans de manera natural. El seu gust suau permet fer-la servir tant en receptes dolces com salades.

• Pastissos, galetes, magdalenes i creps
• Pans i crackers, sola o barrejada amb altres farines sense gluten
• Substitució parcial de la farina de blat
• Batuts i porridge de textura fina
• Espessir cremes i salses

Mode d'ús: fes-la servir com qualsevol farina a les teves receptes; en panificació sense gluten combina-la amb altres farines i un aglutinant (per exemple, psyllium). Per al porridge, barreja-la amb aigua o beguda vegetal.

Conservació: en un lloc fresc i sec, amb l'envàs ben tancat.

Producte ecològic, sense gluten i apte per a dietes veganes. Conté civada.