Libro La Cocina de la Longevidad Larousse by Laura Garcia

«La Cocina de la Longevidad» es un libro que une ciencia, alimentación y vida cotidiana para ayudarte a vivir más y, sobre todo, a vivir mejor.

Laura García cuenta con un lenguaje muy claro cómo los hábitos diarios, desde lo que pones en el plato hasta el descanso y el movimiento, pueden influir en cómo envejecemos.

En el libro encontrarás la explicación de los 14 marcadores del envejecimiento, con claves para entender qué los acelera y cómo se pueden frenar o modular a través del estilo de vida.

Pon un foco especial en la alimentación: huevos, carne, pescado, verduras de hoja verde, setas, fermentados, fruta, especias como el comino negro, la canela o la cúrcuma, cacao o té verde, entre otros muchos.

Todo esto se traduce en recetas asequibles para el día a día, pensadas para que puedas aplicar la teoría directamente a la cocina.

Es un libro ideal para quien quiere entender mejor qué hay detrás de la palabra “longevidad” y empezar a cuidarse de forma consciente sin extremismos.

En Linverd le consideramos una guía práctica para acompañar tu compra de alimentos reales con conocimiento y criterio.