- Model: 110377591
- EAN: 8428159005233
El Falàfel amb Tofu Ecològic Natursoy és una preparació vegetal que combina tofu, cigrons i espinacs amb una selecció d'ingredients aromàtics. Elaborat amb ingredients procedents de l'agricultura ecològica, ofereix una alternativa pràctica per a les persones que volen incorporar més aliments vegetals a la seva alimentació quotidiana. La seva recepta reuneix llegums, verdures i espècies en una preparació inspirada en el falàfel tradicional.
El tofu representa el 37% de la composició i és un dels ingredients protagonistes. Elaborat amb aigua, soja i coagulants com el sulfat de calci i el nigari, aporta una base vegetal que es combina amb els cigrons hidratats, presents en un 34%. Aquesta combinació defineix el caràcter del producte i contribueix a la seva aportació de proteïnes vegetals.
La recepta també incorpora espinacs, que complementen la barreja amb el seu sabor vegetal característic. El pa ratllat, elaborat amb farina de blat, aigua, sal i llevat, forma part de la preparació i contribueix a donar consistència al falàfel. La formulació es completa amb oli de gira-sol alt oleic i oli d'oliva verge extra.
Un altre element destacat és la combinació d'espècies i ingredients aromàtics. La ceba, el comí, l'all i el romaní aporten diferents matisos que complementen el sabor dels cigrons, el tofu i els espinacs. El resultat és una preparació vegetal amb un perfil especiat, adequada per a diferents receptes.
El Falàfel amb Tofu Ecològic Natursoy es pot consumir com a plat principal, aperitiu o acompanyament. És especialment interessant per combinar amb hummus, amanides, verdures o pa de pita. També es pot incorporar a plats combinats amb cereals i altres hortalisses.
La preparació és senzilla. El fabricant recomana escalfar el producte al forn a temperatura mitjana amb una petita quantitat d'oli durant aproximadament sis minuts, girant-lo amb freqüència. Aquesta opció permet servir-lo calent i incorporar-lo fàcilment a un àpat.
El producte està envasat en atmosfera protectora i s'ha de conservar refrigerat. Una vegada obert, cal consumir-lo immediatament. Natursoy recomana seguir una alimentació variada i equilibrada i mantenir un estil de vida saludable.
Pel que fa als al·lèrgens, conté soja i gluten per la presència de tofu i pa ratllat amb farina de blat. També pot contenir traces d'api, mostassa, sèsam, llet, fruits de closca i ou.
Tofu* (37%) (aigua, soja*, coagulants (sulfat de calci, nigari)), cigrons* hidratats (34%), espinacs*, pa ratllat (farina de blat, aigua, sal, llevat), oli de gira-sol* alt oleic, ceba*, oli d'oliva* verge extra, sal marina, comí*, all*, romaní*.
*Ingredients procedents de l'agricultura ecològica.
Al·lèrgens: conté soja i gluten (blat). Pot contenir traces d'api, mostassa, sèsam, llet, fruits de closca, ou i els seus derivats.
Mode d'ús: escalfar al forn a temperatura mitjana amb una mica d'oli durant aproximadament sis minuts, girant el producte amb freqüència. Servir amb hummus, amanida, pa de pita o salsa de iogurt.
Conservació: mantenir refrigerat entre 2 °C i 4 °C. Una vegada obert, consumir immediatament. Producte envasat en atmosfera protectora.
Eco-Bio
Vegà
