- Model: 106404665
- EAN: 8437009516713
L'Espelta en Gra Cuita Ecològica Casabella Natura és un aliment elaborat amb gra d'espelta procedent de l'agricultura ecològica, aigua i sal marina. Es presenta en un pràctic pot de vidre, amb el cereal ja cuit i preparat per incorporar-lo a diferents receptes. És una alternativa per a les persones que volen gaudir dels cereals integrals i tradicionals sense haver de dedicar temps a la seva cocció.
Una de les característiques principals d'aquest producte és la seva composició senzilla. La recepta conté únicament tres ingredients: gra d'espelta ecològica, aigua i sal marina. No incorpora conservants ni colorants, segons la informació declarada pel fabricant, cosa que permet gaudir d'una preparació amb ingredients fàcilment identificables.
L'espelta és una varietat de blat amb una llarga tradició alimentària. El seu gra presenta un sabor característic, amb notes suaus que recorden els fruits secs, i una textura agradable que permet combinar-lo amb diferents ingredients. És un cereal que aporta principalment hidrats de carboni, juntament amb fibra alimentària i proteïnes vegetals.
L'Espelta en Gra Cuita Ecològica Casabella Natura és especialment pràctica per preparar amanides de cereals. Es pot combinar amb tomàquet, pastanaga, cogombre, olives, llegums o altres verdures de temporada. També es pot amanir amb oli d'oliva verge extra, herbes aromàtiques i diferents condiments segons les preferències personals.
Una altra possibilitat és incorporar-la a plats calents. L'espelta cuita es pot afegir a saltats de verdures, guarnicions, sopes o preparacions vegetals. El seu format permet utilitzar-la directament en receptes quotidianes sense necessitat de començar amb el cereal cru.
També és una opció per preparar bols complets amb cereals, verdures i altres aliments. La seva textura facilita combinar-la amb diferents ingredients i adaptar les preparacions a les necessitats de cada àpat.
El producte està elaborat per Casabella Natura, una empresa situada a Olvan, a la comarca del Berguedà. Disposa de certificació ecològica europea i del control del CCPAE, que identifica la procedència ecològica dels ingredients.
L'envàs també indica que és un producte apte per a vegans. Cal tenir en compte que l'espelta és una varietat de blat i conté gluten, fet important per a les persones amb celiaquia o intolerància al gluten.
Per conservar-lo correctament, una vegada obert s'ha de guardar a la nevera a una temperatura igual o inferior als quatre graus.
Contingut: pes net de 330 g i pes net escorregut de 200 g.
Eco-Bio
