Tofu Natural Ecològic 250gr Natursoy

El Tofu Natural Ecològic és un aliment vegetal elaborat a partir de soja procedent de l'agricultura ecològica certificada. La seva recepta combina aigua, soja ecològica i nigari, un coagulant tradicional utilitzat en l'elaboració del tofu. És una alternativa vegetal especialment interessant per a les persones que busquen incorporar proteïnes d'origen vegetal a la seva alimentació quotidiana.\

La soja representa el 24% de la composició i és l'ingredient principal després de l'aigua. El procés d'elaboració utilitza nigari com a agent de coagulació, que permet transformar la preparació de soja en un aliment sòlid. Aquesta formulació de només tres ingredients diferencia aquest tofu natural d'altres productes vegetals amb receptes més complexes.\

Una de les principals característiques del Tofu Natural Ecològic és el seu contingut en proteïnes vegetals. El fabricant destaca que és un aliment ric en proteïnes, fet que el converteix en una opció per a persones que segueixen una alimentació vegetariana o vegana i volen incorporar aliments elaborats amb soja.\

La seva versatilitat culinària permet utilitzar-lo en nombroses preparacions. Es pot tallar a daus i saltar amb verdures, incorporar a amanides o utilitzar per preparar hamburgueses vegetals. També es pot marinar, afegir a salses o consumir fred, segons les preferències personals i la recepta que es vulgui elaborar.\

El fabricant recomana escalfar-lo durant uns minuts a la paella amb oli i salsa de soja. També indica que es pot fregir i combinar amb verdures, picar per preparar hamburgueses i mandonguilles o afegir-lo a diferents salses. Aquestes possibilitats permeten adaptar el tofu a diferents estils de cuina.\

El producte disposa de certificació ecològica europea i presenta una formulació basada en soja ecològica i coagulant nigari. S'ha de conservar refrigerat i, una vegada obert, consumir-lo dins del termini indicat pel fabricant.\

Pel que fa als al·lèrgens, conté soja. També pot contenir traces d'api, sèsam, llet, cereals que contenen gluten, fruits de closca i els seus derivats.\

Contingut: 250 g.\