Tofu Natural Ecològic 250gr Vegetalia

El Tofu Natural Ecològic Vegetalia és un aliment vegetal elaborat a partir de grans de soja procedents de l'agricultura ecològica. La seva recepta combina aigua, soja ecològica i nigari, un coagulant a base de clorur de magnesi que s'utilitza tradicionalment en l'elaboració del tofu. Aquesta composició senzilla el converteix en una alternativa pràctica per incorporar proteïna vegetal a diferents preparacions culinàries.\

La soja representa el 29% de la composició i és l'ingredient principal que aporta el valor proteic del producte. El tofu s'obté mitjançant un procés tradicional de coagulació de la beguda de soja, utilitzant nigari per aconseguir una consistència ferma. Vegetalia destaca precisament aquest procés tradicional i la fermesa òptima del seu tofu natural.\

Una de les principals característiques del Tofu Natural Ecològic Vegetalia és la seva versatilitat a la cuina. Es pot preparar saltat amb una mica d'oli, incorporar a plats d'arròs o pasta i combinar amb les verdures preferides. El seu format facilita tallar-lo i adaptar-lo a diferents receptes segons les preferències de cada persona.\

Aquest tofu és una opció adequada per a persones que segueixen una alimentació vegetariana o vegana i busquen alternatives vegetals per als seus àpats. La seva elaboració amb soja ecològica i un coagulant tradicional permet identificar clarament els ingredients que formen part de la recepta.\

El producte disposa de certificació ecològica europea i està elaborat amb soja procedent de l'agricultura ecològica. La combinació d'una recepta curta, una textura ferma i la seva facilitat d'ús el converteixen en un ingredient interessant per preparar plats vegetals quotidians.\

Per conservar-lo correctament, cal mantenir-lo refrigerat. Una vegada obert l'envàs, el fabricant recomana consumir-lo abans de tres dies. Pel que fa als al·lèrgens, conté soja i pot contenir traces de gluten.\

Contingut: 250 g.\