Suc de col fermentada Ecològic 500ml Biotta

El suc biològic de col fermentada “chucrut” és un suc pur elaborat a partir de la saba natural de fulles de col blanca que han estat fermentades i condimentades amb un 1-2% de sal marina, donant com a resultat una beguda vegetal d’origen 100% biològic i sense diluir.
Segons la descripció del producte, la col és una font de vitamina C natural i de sals minerals com el potassi i el calci, i el procés de fermentació aporta un valuós àcid làctic L(+) que actua com a conservant natural.
Aquest suc destaca per ser 100% suc pur, mantenint un perfil simple i directe, i és una opció interessant per a qui busca incorporar aliments fermentats dins d’una rutina de benestar i cura digestiva amb productes d’origen ecològic.
El producte prové de cols blanques fresques i biològiques, acabades de collir i fermentades immediatament, mantenint un procés orientat a preservar l’essència del vegetal i el resultat final del ferment.
Mode d’ús: prendre un got abans de cada àpat, ensalivant bé el suc i bevent-lo a poc a poc per facilitar-ne la presa i gaudir millor de la seva intensitat.
Característiques: producte pasteuritzat.
Contingut: 500 ml.