Parmigiano Reggiano râpé bio 50 g Zanetti ECO

Description

Le Parmigiano Reggiano râpé bio Zanetti est un fromage italien traditionnel, fabriqué à partir de lait bio, de sel et de présure. Il se distingue par sa saveur intense, sa texture granuleuse et son arôme caractéristique. Spécialité de la gastronomie italienne, il allie tradition fromagère et ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Ce fromage bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP) Parmigiano Reggiano, qui garantit son origine et le respect des méthodes de production établies. Il est également certifié bio européen, attestant de sa fabrication dans le respect des exigences de l'agriculture biologique.

Râpé, il s'intègre facilement à de nombreuses recettes. Il accompagne à merveille les pâtes, risottos, lasagnes, cannellonis, légumes au four, crèmes et soupes. Il peut également servir à enrichir les sauces, à préparer des gratins ou à apporter une touche finale de saveur aux salades et autres préparations méditerranéennes. Le Parmigiano Reggiano se caractérise par un goût profond, intense et persistant, permettant de rehausser la saveur des aliments avec une petite quantité de fromage. Sa texture granuleuse facilite une répartition homogène dans les plats, tandis que le format râpé permet de l'incorporer facilement pendant la préparation ou juste avant de servir. Cette polyvalence en fait un ingrédient courant aussi bien dans les recettes italiennes traditionnelles que dans les propositions culinaires les plus créatives. Côté nutrition, ce fromage apporte des protéines et des matières grasses. Selon les informations nutritionnelles du fabricant, il ne contient ni glucides ni sucres déclarés et présente une très faible teneur en lactose. Cependant, il contient du lait et ne convient pas aux personnes allergiques aux protéines de lait. Pour préserver ses qualités organoleptiques, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur et de le consommer dans les cinq jours suivant l'ouverture de l'emballage. Le format pratique de Zanetti vous permet d'avoir toujours sous la main un ingrédient essentiel de la cuisine italienne, idéal pour apporter une touche spéciale à vos préparations quotidiennes grâce à la saveur authentique du Parmigiano Reggiano bio. Contenu net : 50 g.