Pizza fraîche au fromage de chèvre, brie et roquefort. Pâtes bio sans gluten PastaSelecta

La pizza fraîche sans gluten PastaSelecta au fromage de chèvre, brie et roquefort est une pizza prête à consommer qui se distingue par son association de fromages particulièrement intense. La recette combine mozzarella, fromage de chèvre, brie et bleu danois, créant ainsi une proposition spécialement conçue pour les amateurs de pizzas où le fromage est à l'honneur. La pâte est sans gluten et composée d'amidon de maïs et de farine de riz, enrichie notamment de concentré de protéines de soja, de fécule de pomme de terre et de psyllium. Cette formulation nous permet de proposer une alternative aux pâtes à pizza traditionnelles à base de farine de blé et de positionner clairement ce produit dans la catégorie des pizzas fraîches sans gluten. La garniture associe différents profils fromagers. La mozzarella apporte la base laitière de la recette, tandis que le fromage de chèvre, le brie et le bleu danois diversifient les saveurs. Le fromage bleu est fabriqué à partir de ferments lactiques et de Penicillium roqueforti, un ingrédient caractéristique de ce type de fromage.

La recette comprend également de la tomate, de l'huile de tournesol, du basilic, de l'origan et de l'oignon, ingrédients qui complètent la pizza et s'accordent parfaitement avec l'association des fromages. La présence d'herbes aromatiques contribue à définir le profil méditerranéen de cette préparation et sublime une pizza particulièrement appréciée des amateurs de fromage.

Ce produit frais doit être conservé au réfrigérateur jusqu'à sa consommation. Pour le préparer, il suffit de le sortir de son emballage et de suivre les instructions de cuisson fournies par le fabricant. Vous obtiendrez ainsi une pizza prête à déguster, pratique et rapide pour un déjeuner ou un dîner.

Concernant les allergènes, ce produit contient du soja et du lait. De plus, le fabricant indique qu'il peut contenir des traces de sulfites, de poisson et de céleri. Ces informations sont à prendre en compte en cas d'allergie ou d'intolérance alimentaire.

Contenu : 480 g.