Tofu Nature Bio 250gr Vegetalia

Le tofu naturel bio Vegetalia est un aliment végétal à base de soja issu de l'agriculture biologique. Sa recette associe eau, soja bio et nigari, un coagulant à base de chlorure de magnésium traditionnellement utilisé dans la fabrication du tofu. Cette composition simple en fait une alternative pratique pour intégrer des protéines végétales à diverses préparations culinaires. Le soja représente 29 % de la composition et constitue l'ingrédient principal qui apporte les protéines au produit. Le tofu est obtenu par un procédé traditionnel de coagulation de la boisson au soja, grâce au nigari qui lui confère une consistance ferme. Vegetalia met en avant ce procédé traditionnel et la fermeté optimale de son tofu naturel. L'une des principales caractéristiques du tofu naturel bio Vegetalia est sa polyvalence en cuisine. Il peut être sauté avec un filet d'huile, incorporé à des plats de riz ou de pâtes et accompagné de vos légumes préférés. Son format permet de le couper et de l'adapter facilement à différentes recettes, selon les préférences de chacun.\

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Ce tofu est idéal pour les personnes suivant un régime végétarien ou végétalien et recherchant des alternatives végétales pour leurs repas. Sa préparation à base de soja biologique et d'un coagulant traditionnel permet d'identifier clairement les ingrédients qui le composent.\

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Ce produit bénéficie de la certification biologique européenne et est élaboré à partir de soja issu de l'agriculture biologique. Sa recette rapide, sa texture ferme et sa facilité d'utilisation en font un ingrédient intéressant pour la préparation de plats de légumes au quotidien.\

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Pour une conservation optimale, il doit être conservé au réfrigérateur. Une fois l'emballage ouvert, le fabricant recommande de le consommer dans les trois jours. Concernant les allergènes, il contient du soja et peut contenir des traces de gluten.\

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Contenu : 250 g.\